Conosciuto anche come anguria, è il frutto estivo per eccellenza, grazie alla sua polpa dolce, succosa e rinfrescante.
Ricco di acqua, vitamine A e C, antiossidanti e sali minerali come potassio e magnesio, favorisce l’idratazione, aiuta la digestione e contribuisce al benessere cardiovascolare.
Perfetto da gustare fresco come snack dissetante, è ideale per macedonie, frullati e sorbetti.
