L'Orto - Azienda Agricola Marocchi

ZUCCHINE CHIARE

Si distinguono per la buccia sottile di colore verde chiaro e la polpa tenera dal sapore dolce e delicato.

Ricche di acqua, fibre, vitamina C, folati e potassio, favoriscono la digestione, contrastano la ritenzione idrica e hanno un’azione depurativa sull’organismo.

Versatili in cucina, sono perfette da gustare grigliate, al vapore, in padella o ripiene. Ottime anche per preparare zuppe, vellutate, frittate o come base per polpette vegetali.